surridurr

Alla inlägg den 11 augusti 2014

Av Eleonor - 11 augusti 2014 22:50


Ibland är jag härligt olydig. I natt t ex. Innan jag uppsökte bingen någon gång mellan 01 och 02 duschade jag.  Då jag bodde i villan tänkte jag aldrig så. Duschade ju när fasen jag ville. Men här finns det regler. Man får inte duscha mellan 22.30 och 06.00! Inte ofta jag bryter emot reglerna här. Men det gjorde jag nu då i alla fall.


Vaknade 5 minuter senare än jag tänkt. Tack och lov att jag duschade för bara några timmar sedan. Bussnabbt i kläderna. Och precis då kom Cissi med barnen!


På förmiddagen bestämde vi oss för att gå och handla, barnen och jag. En hel del bus på vägen dit. Men det bara spratt av bus i Wille ändå. Han rusade "gatlopp" inne i butiken. Absolut inget ofog, utan det bara spratt av energi i hela hans lilla kropp!


Idag fick SMHI för ovanlighetens skull rätt. Eller åtminstone halvrätt. Det skulle bli åska och regn. Åskan uteblev. Men regnade gjorde det sannerligen när vi skulle hem från affären med min snortunga väska!


Ringa taxi, tänkte jag. Ring till Lucas sa barnen. Grejen är den att dom vill verkligen är släktkära. Bara tanken på att de kanske skulle få träffa Lucas gjorde dem uppspelta. Blev Taxi. Inte riktigt samma höjdare för dem, men funkade ändå.


Cissi hämtade hem Wille efter jobbet. Nea skulle själv få sova över här inatt. Men innan dess, det hade slutat regna, tog Cissi med barnen ut på lekplats och för Neas del rullskridskoåkning, så de skulle få göra av med ännu mer energi. På vägen tillbaka till mig träffade dom på min vän, tillika granne, Kerran och babblade en del.


Nea och Kerran har på något sätt funnit varandra. Kerran har inga barnbarn ännu men är barnkär. Nea har varit här över natten flera gånger då jag haft vänner här, så då har de pratat ännu mer med varandra. Kerran tycker sig känna igen sig själv lite i Nea.


På kvällen här då Nea och jag satt och myste var det en duns i hallen. Vad var det, undrade vi båda? Gick och kollade. På hallgolvet låg det en halvtung sammetspåse med en pånålad lapp "Till Linnèa". Kände igen skrivstilen på lappen.


-Du har fått post, berättade jag för Nea. Som blev så snopen och glad så hon inte riktigt visste vad hon skulle göra. Inuti påsen fanns smycken från Kerran till Nea. Och det är precis sådant hon är vansinnigt intresserad av nu. Kerran visste hur glad hon skulle bli över den här presenten.


Likt sin bror var den här damen inte ett dugg trött (sa hon), men jag såg hur trött hon var. Vi läste en Alfons Åberg före tandborstningen och två stycken efter. Sedan bums i säng!



    

Den här växten har jag lärt mig av min svärmor att det är en Spindellilja. Växten kommer ursprungligen från hennes föräldrahem. Den blommar väldigt sällan. När den inte blommar är det friska gröna blad på den. Den tål att stå ljust och klara sig utan vatten.

Rätt så nyligen blommade den. Och dom blommorna är enormt vackra. Borde dröja länge till det är dags nästa gång, men nu såg jag att det är en blomning på gång igen.

Spännande!

Om jag minns rätt så är det precis efter nästa utblomning det är dags att dela växten och skänka en del till någon annan. Enligt sägnen gynnas min växt av att jag skänkt den andra hälften till någon som tycker om växten.


Nu är det syrran som står på tur!

Av Eleonor - 11 augusti 2014 22:19

 

Nu finns färsk blomkål bl a att köpa. Passade på idag att köpa blomkål. Tok fram en påse skinkspill ur frysen.


  • 2 små blomkålshuvuden
  • 150 gram skinka
  • 4 dl mjölk
  • Några matskedar vetemjöl
  • Lite matfett, jag valde flytande margarin
  • Riven ost (gärna 11%-ig)
  • Salt, peppar

Sköljde och ansade blomkålen. Kokade den kort stund i lättsaltat vatten. Tycker om att den är lite aldente.


Skar den frysta skivade skinkan i mindre biter och det var väldigt lätt att skära då den var fryst!


Margarinet värmde jag i en annan kastrull. Pudrade över några msk vetemjöl, fyllde på med mjölken. Vispade noga. Hällde ner skinkan och lät det puttra sakta några minuter och rörde om hela tiden. Smakade av med salt och svartpeppar.


Den lättkokta blomkålen placerade jag i en ugnsform. Hällde skinksåsen över blomkålen och därefter den rivna osten. I ugn 250 grader i ca 10 minuter. Klart!!!


Jättegott. Nea och Wille som åt här idag var först lite skeptiska. Men när dom väl smakade tyckte dom det var jättegott. När Cissi kom efteråt värmde hon på en portion också och tyckte det var jättegott.


Nyttigt. Lätt- och snabblagat. Smart mat med tanke på säsong.


Den här rätten hade räckt till åtminstone två personer till.


Varianter:

Stek svamp i margarinet i kastrullen, därefter mjöl och mjölk (ingen skinka alltså)

Gör såsen med eller utan skinka, lägg i skalade räkor då kastrullen är tagen från värmen


Kalender

Ti On To Fr
        1 2
3
4 5 6 7 8
9
10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2014 >>>

Din bloggtid är nu

Kategorier

Senaste inläggen

Sök i bloggen

Omröstning

Hur förbjuder vi fattigdom? Genom politik tycker jag. Hur är det med tiggeri, ska det förbjudas?
 Ja fattigdomen utrotas med förbudet
 Ja för att tiggeriet berör oss illa
 Nej för det löser inga problem
 Nej vi måste synliggöra de papperslösas villkor
 Vet inte

Länkar

Presentation


Så som jag ser det

Fråga mig

2 besvarade frågor

Arkiv

Tidigare år

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards